King Kong

Peruvian Food

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À propos

La gastronomie péruvienne, considérée aujourd’hui comme l’une des plus intéressantes du monde par les critiques internationaux, n’a pas encore conquis les tables belges. Pierre Lefèvre et son associé, l’architecte péruvien Diego Carrion, espèrent changer la donne.

Lorsqu'on entre chez King Kong, c'est dans une petite jungle qu'on met les pieds. Des murs remplis de plantes tombantes et sertis de miroirs créent dépaysement total pour une carte qui l'est tout autant. Conçu et désigné par Diego Carrion, le projet a été imaginé quant à lui par Pierre lefèvre, ancien chef du Café des Spores. On y trouve des plats simples et délicieux aux influences péruviennes, ayant pour spécialité le poulet rôti à la broche, ainsi que des sandwichs farcis de poitrine de porc juteuse et croustillante.

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Informations

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Situation de King Kong

King Kong
Chaussée de Charleroi 227
1060 Saint-Gilles
Belgique

+32 2 537 01 96

pierre@kingkong.me

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